Cómo convertir PDF a texto

La forma correcta de convertir PDF a texto

Lo que hace que el PDF, inventado en 1993, sea un formato tan popular hoy en día para compartir archivos es su «portabilidad»: como su nombre indica, el PDF (formato de documento portátil) está diseñado para garantizar que todo el formato del archivo se mantenga intacto. No importa cuántas veces se mueva el documento.

Al mismo tiempo, la misma razón que hace que el PDF sea óptimo para compartirlo, lo hace impenetrable para editarlo. Esto puede resultar frustrante si quieres utilizar o compartir extractos del documento, actualizarlo o buscar información específica en el archivo con un motor de búsqueda.

Existen diferentes formas de convertir PDF a texto para que puedas acceder a su contenido. Veamos las ventajas y desventajas de algunas de ellas.

La forma más fácil de convertir PDF a texto en Mac

La elección de la herramienta óptima para convertir PDF a texto depende de tus requisitos para el archivo de salida, así como de la situación con tu formato de entrada.

Por ejemplo, escaneas o haces una foto de un documento para digitalizarlo; puede que se guarde como JPEG o PDF, y es posible que busques opciones de mejora de imagen en tu conversor de PDF a texto para maximizar la precisión del reconocimiento de texto en tu archivo.

Cuando tienes un PDF largo de varias páginas, quieres poder buscar información específica o utilizar extractos, no necesariamente conservar el formato, sino una solución que convierta automáticamente todo el documento sin tener que hacer capturas de pantalla de áreas específicas del archivo. Un PDF con capacidad de búsqueda o TXT/RTF servirá como formato de salida.

Si necesita modificar tanto el texto como las imágenes de su PDF y desea mantener el estilo y el formato del texto, la aplicación ideal para usted debería permitir la exportación a Word, Google Docs o PDF editable.

Empecemos con una utilidad nativa fácil de usar: Vista previa.

Cómo utilizar Vista previa para convertir PDF a texto

La forma más fácil de convertir PDF a TXT en Mac es utilizar el visor de PDF predeterminado de macOS, Vista previa. Te permite copiar texto de tus PDF y luego trabajar en las ediciones en Notas, Microsoft Word, Google Docs u otras aplicaciones de tu elección.

Esto es lo que tienes que hacer para convertir PDF a texto en Vista Previa:

  1. Abre el PDF que contiene el texto que deseas copiar (se iniciará automáticamente Vista Previa).
  2. Ve a Herramientas en el menú superior ➙ Selección de texto.
  3. Selecciona la parte del texto que necesitas.
  4. Ve a Editar en el menú superior ➙ Copiar.
  5. Abre la aplicación que utilizas para editar y pega allí el texto que has copiado del PDF.

Como puedes ver, Vista previa es muy fácil de usar y puede convertirse rápidamente en tu opción preferida cuando se trata de documentos relativamente cortos con pocas imágenes. Sin embargo, se queda corto si buscas herramientas que te ayuden a mejorar la calidad de la imagen o a copiar el formato original al convertir un PDF escaneado a texto.

Cómo convertir un PDF escaneado a texto con OCR

El OCR (reconocimiento óptico de caracteres) es una tecnología que reconoce el texto dentro de una imagen digital y puede extraerlo de los PDF.

Si buscas una aplicación de OCR que te ayude a extraer datos incluso de documentos escaneados antiguos y dañados, prueba Prizmo.

Prizmo es un avanzado escáner OCR de PDF a texto para Mac con opciones de mejora de imagen integradas que te ayudan a digitalizar tus documentos, recibos o una colección de bocetos de cuadernos, así como a convertir fácilmente archivos PDF e imagen (JPEG, RAW, TIFF y otros) en documentos TXT, RTF o PDF con capacidad de búsqueda en 26 idiomas.

En Prizmo no tienes que seleccionar manualmente el texto que deseas convertir. La aplicación identifica automáticamente todas las áreas con texto y te permite editarlas con un kit de herramientas de edición integrado.

Para convertir PDF a TXT con Prizmo:

  1. Abre Prizmo ➙ Nuevo documento
  2. Arrastra el PDF que deseas convertir a texto a la ventana de la aplicación
  3. Utiliza las opciones de edición de imágenes en la parte inferior de la página si lo necesitas
  4. Haz clic en Reconocer en la esquina superior derecha de la ventana
  5. Ve a Archivo ➙ Exportar (elige un formato de archivo en el menú desplegable) ➙ Exportar a archivo
  6. Asigna un nombre al archivo de exportación y elige dónde deseas guardarlo

La única limitación importante que se nos ocurre con Prizmo es que no permite exportar a formatos de Microsoft Office, solo de PDF a TXT o RTF.

Cómo convertir PDF a texto buscable

Si te sientes más cómodo editando en Word u otros formatos de MS Office después de convertir un PDF escaneado a texto, te alegrará haber encontrado Nitro PDF Pro.

Nitro PDF Pro es una aplicación de edición de PDF fácil de usar que puede convertir escaneos OCR en PDF editables en la aplicación o en Word DOCX, manteniendo intactos todos los diseños, fuentes e imágenes del documento.

Siga estos pasos para obtener un documento de texto con capacidad de búsqueda a partir de su PDF con Nitro PDF Pro:

  1. Abra Nitro PDF Pro ➙ Abrir archivo
  2. Seleccione el PDF del que desea extraer el texto ➙ Abrir
  3. Vaya a Archivo en el menú superior de Nitro PDF Pro ➙ Exportar
  4. Elige el idioma y el formato de archivo en el menú desplegable ➙ Exportar
  5. Asigna un nombre al archivo de exportación y elige dónde deseas guardarlo ➙ Guardar

Nitro PDF también ofrece un importante aumento del rendimiento para todas tus necesidades de edición de PDF: puedes añadir números de página, cambiar el orden de las páginas o fusionar varios PDF, cambiar el tamaño y eliminar imágenes, crear formularios rellenables y utilizar una amplia gama de herramientas de anotación.

La única pega que se le puede poner a Nitro PDF es que su motor OCR está basado en la nube, por lo que, si te preocupa la confidencialidad, te recomendamos que optes por el cifrado AES de 256 bits que ofrece la aplicación.

Consejo

Si la única razón por la que quieres convertir un PDF escaneado a texto es para poder buscarlo, tienes una buena noticia: no es necesario convertir los PDF a texto para poder buscarlos con PDF Search.

PDF Search es una herramienta de búsqueda de PDF de alta velocidad asistida por IA que puede buscar en todo el documento datos específicos utilizando palabras clave exactas y la relevancia de las palabras clave (algunos usuarios dicen que se parece más a Google para archivos PDF).

Cómo convertir cualquier texto de la pantalla en texto editable

Lo mejor del OCR es que ni siquiera necesitas convertir el PDF a texto si solo necesitas una o dos líneas específicas del documento.

Además, con una herramienta avanzada de reconocimiento de texto como TextSniper, puedes extraer instantáneamente texto de un PDF o de cualquier otra aplicación abierta en la pantalla.

TextSniper captura el texto de cualquier área de la pantalla que selecciones, ya sean gráficos, PDF, páginas web e incluso vídeos en línea. Usar esta sencilla herramienta de selección es tan fácil como usar la captura de pantalla en tu Mac: una vez que instales TextSniper, solo tienes que usar su combinación de teclas para copiar cualquier texto de tu pantalla:

  1. Pulsa Comando + Mayús + 2
  2. Selecciona un área de la pantalla con el texto que deseas copiar: TextSniper reconocerá automáticamente el texto y lo guardará en el portapapeles de tu Mac.
  3. Utiliza la función de texto a voz de la aplicación para que te lo lea o pulsa Comando + V para pegar el texto extraído donde desees.

TextSniper se parece un poco a Vista, pero no es una herramienta para convertir archivos PDF largos con muchas ilustraciones, sino que es ideal para capturar texto de imágenes y formatos inaccesibles, como vídeos o presentaciones en pantalla.

Lee también:

Cómo utilizar Automator para convertir PDF a texto

Otra aplicación integrada en macOS que puedes utilizar como conversor de PDF a texto es Automator. No te permitirá convertir PDF a Word y conservar todo el formato, como lo haría Nitro PDF Pro, pero puedes optar por el texto enriquecido para guardar parte del formato y confiar en Automator para que se encargue del resto sin fallos.

A continuación te explicamos cómo convertir PDF a texto con Automator:

  1. Abre Automator desde Aplicaciones en Finder
  2. Selecciona Flujo de trabajo en las opciones de la ventana emergente ➙ Selecciona
  3. Arrastra y suelta tu PDF en el área designada de la pantalla
  4. Ve a Biblioteca en la parte superior izquierda de la pantalla ➙ PDF ➙ Extraer texto de PDF
  5. Arrastra el elemento Extraer texto de PDF a la pantalla de la derecha
  6. Selecciona el formato Texto enriquecido
  7. Selecciona dónde quieres guardar el archivo de salida
  8. Haz clic en Ejecutar en la esquina superior derecha de la pantalla para extraer el texto del PDF

Automator no guardará ninguna imagen en el archivo de salida, pero es ideal para PDF largos basados en texto y ya está instalado en tu Mac.

Cómo realizar el OCR de texto en PDF en Adobe Acrobat

Dado que el formato PDF fue inventado por Adobe, tiene sentido aprender a convertir PDF a texto con Adobe Acrobat.

Es muy probable que ya tengas Adobe Acrobat Viewer instalado en tu Mac, pero para ejecutar el OCR en un PDF necesitarás acceder a una versión de pago de Acrobat Pro. Permite el reconocimiento de texto en imágenes o documentos escaneados, ofrece herramientas de edición y búsqueda de PDF y te permite exportar a Word, PPT, XLS, TXT o RTF.

Para convertir un PDF escaneado a texto, sigue estos pasos:

  1. Abre tu archivo PDF en Acrobat
  2. Ve a Herramientas ➙ Editar PDF
  3. Marca la casilla junto a Reconocer texto para asegurarte de que el modo de edición de imagen a texto está habilitado en Documentos escaneados
  4. Edita el texto en una copia editable del PDF que acabas de crear (cuando hayas terminado, ve a Archivo en el menú superior ➙ Guardar como)
  5. O convierte el PDF a un documento TXT o Word para editarlo (elige Exportar PDF en el panel de la derecha ➙ Convertir).

Adobe es sin duda uno de los conversores de PDF a texto más versátiles: tiene un gran nivel de precisión en el reconocimiento de texto y te permite editar directamente dentro del PDF, coincidiendo automáticamente con las fuentes del archivo original. Sin embargo, al tratarse de una aplicación profesional completa, verás que consume mucha RAM y puede resultar demasiado técnica para la mayoría de los casos de uso.

¿Qué hay de los PDF con OCR en línea?

Si quieres convertir PDF a texto utilizando OCR en línea, no tendrás problemas para encontrar un montón de servicios de reconocimiento de texto gratuitos. Estos pueden ser convenientes para un escaneo OCR ocasional de PDF a texto, pero seríamos cautelosos a la hora de recomendarlos para un uso regular.

Aparte de los distintos niveles de precisión y los problemas para mantener el formato del documento al convertirlo a Word, los principales problemas del uso del OCR en línea son la seguridad y la confidencialidad.

Si prestas más atención a las políticas de privacidad que declaran estos servicios OCR gratuitos en línea, verás que algunos de ellos afirman abiertamente que comparten los datos de los usuarios con terceros y que pueden almacenar los archivos subidos en sus servidores durante un máximo de siete días.

Por lo tanto, te recomendamos que utilices convertidores de PDF a texto sin conexión cuando trabajes con documentos que contengan información personal o confidencial. Desde el punto de vista de la ciberseguridad, también es preferible utilizar aplicaciones fiables, como Prizmo o Nitro PDF Pro, para evitar el riesgo de que tu Mac se infecte con malware.

Convierte PDF a texto y rompe las limitaciones

Gracias a la tecnología de reconocimiento óptico de caracteres, ya no estás indefenso a la hora de editar y buscar dentro de archivos PDF.

Puede utilizar la vista previa nativa de macOS para capturar texto de archivos PDF e imágenes, o las funciones más avanzadas de TextSniper para extraer texto de cualquier aplicación activa en su pantalla, incluidos vídeos de YouTube o transmisiones de seminarios web. Para archivos PDF largos basados en texto, utilice Automator, que ya tiene como función integrada gratuita en su Mac.

Si buscas un kit de herramientas de edición y conversión de PDF más universal, opta por Prizmo, Nitro PDF Pro o Adobe Acrobat Pro. Todos ellos ofrecen potentes funciones de mejora de imágenes, edición de texto y una amplia gama de opciones de exportación, incluyendo texto enriquecido (Prizmo), formatos de MS Office (Nitro PDF Pro, Adobe Acrobat Pro) y archivos PDF editables en los que puedes copiar texto al formato PDF (Adobe Acrobat Pro).

Además, recuerda que puedes hacerte la vida mucho más fácil si lo único que quieres es buscar información en archivos PDF: una búsqueda en PDF asistida por IA de alta velocidad puede encargarse del trabajo sin necesidad de convertir el PDF a TXT.